- Autor: komina
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 5.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Květák | 360 |
| Brokolice | 400 |
| Vejce celá průměr | 210 |
| Mouka pšeničná hladká | 150 |
| Pór | 40 |
Dochucovadla:
sůl
Energetická hodnota celkem: 4461 kJ
Bílkoviny (g): 61,
Tuky (g): 23,
Sacharidy (g): 153,
SAFA (g): 8,
Cukry (g): 28,
Vláknina (g): 36,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 892 kJ
Bílkoviny (g): 12.2, Tuky (g): 4.6, Sacharidy (g): 30.6, SAFA (g): 1.6, Cukry (g): 5.6, Vláknina (g): 7.2, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Květák a brokolici natrhám na růžičky, uvařím a nechám vychladnout. Pak rozsekáme najemno, přidáme 4 žloutky. Z bílků ušleháme sníh, který vmícháme do květáku a přidáme mouku. Vytvoříme placičky, dáváme rovnou na pečící papír a pečeme v troubě. V polovině času placičky otočíme. Z dávky jsem měla 40 placiček.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
